教你如何挑选到最新鲜的海鲜?

海鲜是很多人都很喜欢吃的一种食物，特别是在夏天，海鲜特别受大众欢迎。它脂肪低，蛋白质高，吃海鲜不容易胖，非常适合怕胖又想吃的女孩子。但是海鲜挑选却是一个大问题，一不小心就很容易买到死海鲜。

 

1.在旺季挑选海鲜

在旺季购买海鲜，大家的选择会更多，选到的海鲜最好吃，价格相对来说也会便宜不少，能够选择的品种很多。

 

2.购买时询问海鲜产地

大家在购买海鲜时，一定要先询问海鲜的产地。一般来说，有些污染比较严重的地区，他们卖的海鲜会比其他地区的要便宜不少。大家在选购海鲜的时候，一定不要因为贪便宜，去买受到污染的海鲜，这样的海鲜被人食用，影响是很大的，要选购新鲜的海鲜。

 

3.选购活的海鲜

海鲜一定要挑选活的，有很多无量商家在卖海鲜的时候，会在里面加入不少的死海鲜。大家在挑选的时候，一定要自己挑选，不要让商家接手，以免混进死海鲜，新鲜的海鲜吃起来口感最佳。

 

4.看海鲜颜色

在挑选海鲜时，还要查看海鲜的颜色，如果发现有特殊颜色的海鲜，或者是颜色很淡的，就不要购买了，这种海鲜被污染的可能性最大。

 

5.闻海鲜有没有异味

正常的海鲜身上的味道是腥味，如果你在闻的时候，发现了其他的异味，就不要购买了，这类海鲜死亡的可能性非常大，死的时间还很久，一般新鲜的海鲜是不会出现异味的。