常见海鲜的营养成分有哪些？

鱼类：

鱼类营养元素差别并不大。鱼类和中华鳖的粗蛋白成分稍高于虾蟹类，贝类较低。鱼类含有成长发育需要的最关键营养元素——蛋白，鱼类蛋白包括各种各样必不可少的碳水化合物，是人们的优质蛋白食材，并且鱼类好于家禽商品，更易消化。除此之外，鱼类还含a亚麻酸、花生四烯酸、脂肪酸等身体必须脂肪酸和二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸，由此可见，鱼类不但是高品质食材，保健营养品，还可以溶血栓，减少血夜粘度，使心率降低，可用以防止和医治心肌梗塞、心肌梗塞、脉管炎、脑血管硬化等多种多样病症。另外，鱼类能活性人的大脑神经元细胞，改进人的大脑功能。

贝类：

贝类营养成分较高且美味可口。其全身肌肉鲜嫩，各营养元素中间的占比适当，蛋白质含量高，脂肪率少，非常容易被身体消化。贝类带有丰富多彩的钙等营养元素，如碘、锌、硒、铜、铁、钻，尤其是海蛎肉，是全部贝类中含锌元素最大的食材。中医学觉得，贝类有止咳化痰之作用，有的贝类还有润脏的功效。任何人都能够吃贝类，胆固醇高、血脂高身体素质的人及其身患甲状腺结节、急性支气管炎、肠胃病等病症的人尤其合适。

虾类：

现代医学临床研究确认，虾的营养使用价值极高，能提高身体的免疫能力。常吃新鲜虾(炒、烧、炖皆可)，热酒吞服，可治疗畏寒怕冷、体倦、腰膝酸疼等症状。假如女性生完孩子乳汗少或无奶水，新鲜虾肉1斤，捣碎，米酒热服，每天3次，连服几天，可起催奶功效。虾米皮有镇定功效，常见来医治精神衰弱，植物性神经神经功能紊乱诸症。海龙虾是能够为人的大脑出示营养成分的美味可口食品类。海龙虾中带有三种关键的油酸，能让人长期维持活力集中化。