什么是死海鲜?死海鲜通常是指那些在捕捞后未能及时处理或存储不当而导致腐败变质的海鲜。这些海鲜可能在到达消费者手中之前已经死去或变质,含有大量细菌和毒素。如果食用这

了解海鲜的营养成分海鲜富含蛋白质、维生素、矿物质和健康脂肪酸,尤其是 omega-3 脂肪酸。部分海鲜如虾、蟹和贝类中可能含有较高的胆固醇和重金属(如汞),过量摄入可能会对身